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Lue ルー 鍋お玉

Lue ルー 鍋お玉

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商品番号 123663

価格3,520円(税込)

SOLD OUT

■サイズ:約W250 × D77 × H20(mm)
■重量:約72g
■材質:真鍮
■数量:1
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岡山県瀬戸内市在住の作家さんが作る真鍮の美しいカトラリーブランド【Lue】から、鍋おたまが届きました。
一般的なおたまより少し小ぶりな作りです。大きめなスプーンと一般的なおたまの中間くらいのサイズ感。小ぶりですが、適度な深さがあるので大きな具材もたっぷりとすくい上げることができます。
真鍮独特の味わい深くなって行く様をお楽しみください。
継ぎ目がないので、隙間に汚れがたまることもなく、お手入れがしやすい仕上がりです。 【お手入れ方法】
真鍮は銅と亜鉛の合金です。最初は金属特有の匂いがありますが、使うほどに表面が酸化膜で覆われていくことで軽減されていきます。 食器用洗剤で洗い、布巾などで水気をしっかり落してください。濡らしたままにしておいたり、洗わずに長い間放って置くと、黒ずんだり緑青が出やすくなるので、初めのうちは特に気をつけてご使用ください。丁寧に使うと均等に酸化膜が張ります。黒ずみや緑青が気になる場合は塩と酢を混ぜた物や研磨剤の入った洗剤などで磨くと元の光沢が出てきます。汚れの落ちにくい場合は薄めた酢に一晩つけた後、磨いてください。その昔、緑青は毒と言われていたこともありますが、人体には無害です。
穴あき、穴なしを重ねた状態。湯豆腐などにも使いやすいので、鍋料理には2種類あると便利です